在實(shí)驗(yàn)室中，可以通過(guò)以下一些方法來(lái)區(qū)分有機(jī)物和無(wú)機(jī)物：
1、碳的存在：最直接的區(qū)分方法是檢查樣品是否含有碳元素。如果樣品中含有碳，那么它可能是有機(jī)物。可以使用元素分析儀或者直接觀察樣品的化學(xué)式來(lái)判斷是否含有碳。
2、化學(xué)性質(zhì)：觀察樣品的化學(xué)性質(zhì)可以提供一些線索。有機(jī)物通常會(huì)參與碳-碳鍵和碳-氫鍵的反應(yīng)，因此它們可能表現(xiàn)出典型的有機(jī)化合物的反應(yīng)性，如燃燒、酯化、烷基化等。而無(wú)機(jī)物的反應(yīng)性可能與金屬離子或非金屬離子的反應(yīng)有關(guān)，如水解、氧化還原等。
3、熔點(diǎn)和沸點(diǎn)：一些有機(jī)物和無(wú)機(jī)物在熔點(diǎn)和沸點(diǎn)上有明顯的區(qū)別。有機(jī)物通常具有較低的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)，而無(wú)機(jī)物則可能具有較高的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。
4、光譜分析：使用光譜分析方法可以幫助確定化合物的性質(zhì)。紅外光譜（IR）和核磁共振光譜（NMR）是常用的有機(jī)物鑒定工具，可以提供關(guān)于有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的信息。同時(shí)，元素分析儀和原子吸收光譜等方法也可以用于無(wú)機(jī)物的鑒定。
5、反應(yīng)特性：觀察樣品與不同試劑的反應(yīng)特性可以幫助確定其性質(zhì)。例如，將樣品與酸反應(yīng)，如果產(chǎn)生氣體則可能是碳酸鹽類(lèi)無(wú)機(jī)物，而與有機(jī)酸反應(yīng)則可能是有機(jī)物。
6、溶解性：雖然并不是所有情況都成立，但通常有機(jī)物在有機(jī)溶劑（如醇、醚、酮等）中更容易溶解，而無(wú)機(jī)物則在無(wú)機(jī)溶劑（如水、酸、堿等）中更易溶解。
需要強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)于復(fù)雜的化合物或未知樣品，最可靠的方法是綜合使用多種分析技術(shù)來(lái)鑒定其性質(zhì)。常用的分析方法包括光譜分析（IR、NMR等）、質(zhì)譜分析、元素分析、熔點(diǎn)測(cè)定等。通過(guò)結(jié)合多個(gè)方法，可以較準(zhǔn)確地區(qū)分實(shí)驗(yàn)室中的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。